Nedeea Roşu, cupajul unic de Feteasca Neagră, Negru de Dragăşani şi Novac, e din sfera caracterelor memorabile. Vinificarea separată pentru fiecare soi în parte (timpul de maturare în barrique-uri diferă de la un soi la altul) rezultă într-un vin rubiniu cu nuanţe violacee și arome de cireşe negre, fructe de pădure, prune uscate, cuişoare – o revelaţie. Gustul este plin, cremos, puternic, cu un final persistent. Gastronomic!