Crama Banul Craiovei a luat naștere în anul 2019 din pasiunea a doi iubitori de vinuri de bună calitate, Daniel Tupangiu și Dragoș Cioc, care și-au dorit să continue tradiția bunicilor lor, ducând această artă la nivelul următor.
Vinifică struguri din podgorii din arealul Olteniei, culeși și selectați doar manual, având atenție maximă la fiecare detaliu în procesul de vinificare. Îmbină noile tehnologii cu utilaje care nu permit contactul strugurilor/ mustului cu aerul și lumina, cu cele tradiționale, încercând să nu „streseze” strugurii și vinul prin procedee brutale de intervenție mecanice, invazive.