Nectarul de catina cu mere Katinola este varianta blanda a sucului de catina: merele ecologice, 65% din continut, rotunjesc aciditatea fructului, iar catina, 15%, ramane vizibila in gust si in culoarea aurie, usor tulbure.
Reteta este simpla: suc de mere ecologic presat la rece si pasteurizat, suc de catina ecologica, apa si o urma de concentrat de morcov ecologic. Contine doar zaharurile prezente in mod natural in fructe. Il face Katinola, la Codlea, langa Brasov, cu fructe din culturi bio.
Dulceata merelor la inceput, apoi acrisorul clar al catinei si o terminatie curata. Fiind un produs natural, se poate depune sediment.
Dimineata la micul dejun, ca gustare la birou sau intr-o seara in care vrei ceva bun fara alcool. Incalzit usor, devine un nectar de iarna.
Cum se pastreaza? Nedeschis, la temperatura camerei, in ambalajul original. Dupa deschidere se tine la frigider si se consuma in 5 zile.
Cat de bogat e in vitamina C? La 100 ml are 63,9 mg, adica 80% din valoarea nutritionala de referinta.
Cate calorii are? 35 kcal la 100 ml.
De ce se depune sediment? Pentru ca sunt ingrediente naturale; este normal, amesteca bine continutul.
Imaginea este cu titlu de prezentare. Produs bio, fabricat in Romania de SINTCHEM Technologies SRL (Katinola), Codlea, Brasov.