Vin spumant alb Astoria Butterfly Prosecco DOC Treviso, Extra Dry, 0.75L

Astoria Wines este o crama din Veneto fondata in 1987 de familia Polegato, recunoscuta pentru spumante ce valorifica terroir-ul Conegliano–Valdobbiadene si traditia locala a Prosecco. Brandul imbina tehnologia moderna cu respectul pentru origini.
Astoria Butterfly este un Prosecco DOC Treviso Extra Dry obtinut 100% din Glera, culeasa manual in septembrie, din vii conduse Sylvoz pe colinele proprietatii. Vinificare la rece in inox si a doua fermentatie in autoclava (Charmat), cu contact pe drojdii ~20–25 zile, pentru perlaj fin si prospetime.
Culoare galben-pai deschis; nas intens de piersica, pepene galben, mar verde si para, cu nuante florale si citrice. Gustul este proaspat, armonios, usor cremos, cu aciditate placuta si final curat, persistent. Serviti la 6–8°C; excelent ca aperitiv sau alaturi de peste si fructe de mare. 

🌟 Note de degustare:
✔️ Piersica, mar verde, para, tonuri de citrice
✔️ Accente florale delicate
✔️ Perlaj fin si persistent, textura supla
✔️ Final curat, racoritor

Perfect pentru:
✔️ Aperitive si momente de „aperitivo”
✔️ Fructe de mare, peste la gratar, sushi
✔️ Salate cu peste alb, risotto lejer
✔️ Brunch si toasturi elegante 

Date esentiale:
Tip: Vin spumant alb, Extra Dry
Soi/Stil: Glera, Charmat (autoclava)
Origine/Denominatie: Prosecco DOC Treviso, Veneto, Italia
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 6–8°C