Vin spumant alb brut Colesel Prato Scuro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, 0.75L

Colesel Prato Scuro este un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG brut, cu 8 g/l zahar rezidual si in jur de 11% alcool. Strugurii vin din cele mai estice proprietati ale familiei, din comunele Refrontolo si Vittorio Veneto.

Colesel este o casa de familie din Santo Stefano di Valdobbiadene, in inima zonei Prosecco Superiore. Familia Bortolin lucreaza aici viile de generatii, iar numele Colesel vine de la cei 3,5 hectare de vie din celebrul deal Cartizze.

Prosecco Superiore se face din soiul Glera, prin a doua fermentatie in cuve inchise, metoda care pastreaza aromele proaspete ale strugurelui. Prato Scuro este varianta seaca a gamei Colesel, buna la masa, nu doar ca aperitiv.

Note de degustare

Galben-pai deschis, cu perlaj fin. Fructe albe proaspete si flori, gust sec, curat si fin, cu final proaspat.

Perfect pentru

• Aperitiv
• Fructe de mare si sushi
• Risotto si paste cu legume
• Sarbatori si toasturi

Intrebari frecvente

Cu ce se asociaza Prato Scuro?
Cu aperitive, fructe de mare, sushi si risotto.

La ce temperatura se serveste?
Foarte rece, la 4-6 grade C.

Ce inseamna brut?
Un spumant sec; aici cu 8 g/l zahar rezidual.

Ce concentratie alcoolica are?
In jur de 11% vol., conform etichetei.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.