Vin spumant alb brut Domeniile Panciu Blanc de Blancs , 0.75L

Domeniile Panciu isi au originea in localitatea Tifesti, pe treptele piemontene ale Subcarpatilor de Curbura, in nordul judetului Vrancea, in inima podgoriei Panciu. Terroir-ul Dealului Sarbilor, cu soluri calcaroase si climat racoros, este recunoscut pentru vinuri albe si spumante cu aciditate energica si caracter mineral, incadrate in DOC Panciu, regiunea Dealurile Moldovei. 

Panciu Blanc de Blancs este un vin spumant alb brut obtinut 100% din struguri Chardonnay si produs prin metoda clasica, cu fermentare si maturare indelungata la sticla, minimum 52 de luni pe drojdii fine.
Culoarea este galben pai cu nuante verzui, iar perlajul este fin si persistent. Nasul dezvaluie arome de flori albe de camp, coaja de paine proaspata si citrice, completate de note minerale discrete.
In gust, vinul este complex si echilibrat, cu mere verzi crocante, pere asiatice si accente de pomelo si nuci prajite, sustinute de aciditate vioaie si textura cremoasa. Finalul este lung, proaspăt si elegant.

🌟 Note de degustare:
✔️ Culoare galben pai cu reflexe verzui, perlaj fin si persistent
✔️ Arome de flori albe de camp, citrice si coaja de paine proaspata
✔️ Gust complex, cu mere verzi, pere asiatice, pomelo si note de nuci prajite
✔️ Final proaspat, echilibrat, cu usoare accente minerale

Perfect pentru:
✔️ Stridii, fructe de mare fine si preparate cu peste alb 
✔️ Caviar, sushi si preparate de tip fine dining pe baza de peste gras sau homar 
✔️ Branzeturi cremoase de tip Brie, Camembert sau Brillat-Savarin 
✔️ Momente festive, toast-uri, evenimente speciale si cine rafinate in doi

Date esentiale:
Tip: Vin spumant alb brut
Soi / Stil: 100% Chardonnay, metoda clasica 
Origine / Denominatie: DOC Panciu, Dealurile Moldovei, Romania 
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 5–7°C