Vin spumant alb extra brut Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut Methusalem, 6L

Berlucchi '61 Franciacorta Extra Brut Methusalem este spumantul emblematic al casei Berlucchi, intr-o sticla de 6 litri. Este un Franciacorta DOCG metoda clasica, din 85% Chardonnay si 15% Pinot Noir, cu dozaj extra brut de 5 g/l si in jur de 12,5% alcool.

Strugurii provin din vii din cele 19 comune ale Franciacortei. Presarea este usoara si fractionata, fermentatia are loc in inox, iar in primavara se face cuvee-ul, cu 20% vinuri de rezerva. Dupa tiraj, sticlele raman cel putin 24 de luni pe drojdii si inca doua luni dupa degorjare.

In formatele mari spumantul evolueaza mai lent si isi pastreaza mai bine prospetimea. O sticla de 6 litri inseamna aproximativ 40 de pahare, iar la deschidere se tine bine de baza si se serveste rece. Guido Berlucchi este casa care a creat Franciacorta: in 1961, Franco Ziliani si Guido Berlucchi au scos primele sticle de spumant metoda clasica din aceasta zona de dealuri morenice de langa lacul Iseo, in provincia Brescia.

Note de degustare

Galben-pai cu reflexe verzui, perlaj fin si persistent. Mar, para si o nota citrica. Proaspat, cu aciditate vie, textura catifelata si final citric.

Perfect pentru

• Evenimente, nunti si receptii
• Aperitiv pentru multi invitati
• Paste, risotto si carne alba
• Peste de lac si branzeturi proaspete

Intrebari frecvente

Cate pahare are sticla de 6 litri?
Aproximativ 40 de pahare de spumant.

La ce temperatura se serveste?
La 6-8 grade C.

Ce stil de spumant este?
Extra brut, metoda clasica, proaspat si citric.

Ce soiuri contine?
85% Chardonnay si 15% Pinot Noir.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.