Vin rose sec Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo, 0.75L: Cerasuolo d'Abruzzo DOP este roseul traditional al Abruzzo-ului, facut din Montepulciano. Varianta Tenuta Ulisse are culoare de cireasa, capsuni si cirese proaspete in aroma si o aciditate buna, care il face foarte versatil la masa.
Crama Tenuta Ulisse, din Crecchio (Chieti), lucreaza cu soiurile istorice ale regiunii si raceste strugurii imediat dupa cules, pentru prospetime.
Strugurii de Montepulciano sunt vinificati in alb: dupa racire, stau 12 ore la rece pe pielite, apoi sunt presati in gaz inert. Mustul fermenteaza lent, la 11 grade C, iar vinul se matureaza in inox si apoi in sticla.
Note de degustare
Perfect pentru
Ce este Cerasuolo d'Abruzzo?
Un rose DOP din Montepulciano, specific regiunii Abruzzo.
Cu ce se asociaza?
Cu peste la gratar, supe de peste, pizza si carne alba.
La ce temperatura se serveste?
La 8-10 grade C.
Ce concentratie alcoolica are?
13% vol.
Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.
Tara: Italia
Tip Vin: Vin Sec
Litraj: 0.75 L