Vermut rosu Bordiga Vermouth di Torino Rosso, 0.75L

Bordiga Vermouth di Torino Rosso este un vermut rosu IGP din Piemont, cu 18% alcool. Baza este un vin alb piemontez, Cortese, la care se adauga Nebbiolo, soiul marilor vinuri Barolo, ceea ce ii da culoare si o usoara textura taninoasa.

Bordiga este o distilerie fondata in 1888 la Cuneo, in Piemont, la poalele Alpilor, de Cavalerul Pietro Bordiga, autorul retetei originale de vermut a casei. Plantele alpine se culeg manual in Vaile Occitane si in Alpii Maritimi, iar fiecare botanic se macereaza si se distileaza separat, in alambicuri vechi incalzite cu foc de lemne, fara arome sintetice.

Reteta foloseste pelin, maghiran, fenicul, tei, coriandru, coji de citrice, cardamom, portocala amara, vanilie Bourbon din Madagascar, cuisoare, radacina de gentiana, China calissaya si salvie.

Note de degustare

Nas intens si condimentat. Gustul este hotarat, vinos si foarte lung: incepe dulce si evolueaza intr-o amareala persistenta, usor taninoasa.

Perfect pentru

• Negroni si Americano
• Manhattan
• Aperitiv cu gheata si felie de portocala
• Bar de acasa

Intrebari frecvente

In ce cocktailuri se foloseste?
In clasicele pe baza de vermut rosu: Negroni, Americano, Manhattan.

Ce vin de baza are?
Vin alb piemontez (Cortese) cu adaos de Nebbiolo.

Ce concentratie alcoolica are?
18% vol.

Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti. Doar 18+.