Cabernet-Sauvignon de Purcari este un vin rosu sec, din Republica Moldova, cu atitudine: viguros, viril şi robust.
100% Cabernet Sauvignon
Are o culoare rubinie intensă, cu reflexe purpurii şi o aromă bogată, dominată de cireşe negre, completată în timp de note fine de condimente exotice. Gustul este plin, complex, cu note de fructe coapte, ciocolată, vanilie şi stafide. Taninii moi îi subliniază rotunjimea şi catifelarea până în postgustul de lungă durată, cu nuanţe de maturare.
Obţinut din struguri recoltaţi şi selectaţi manual, vinificaţi prin metoda tradiţională. Maturat timp de 6 luni în barrique franțuzesc de stejar.
Brânzeturi cu mucegai, muşchi de vită cu sos Gorgonzola. Pentru a savura notele fructate ale vinului, nu se recomandă asocierea cu ciocolată.
Temperatura recomandată pentru consum este de +18…+20 °С.
Litraj: 0.75 L
Tip Vin: Vin Sec
Tara: Romania