Vin alb sec Crama Girboiu Bacanta Sauvignon Blanc , 0.75L

Crama Girboiu este un producator de familie din zona Cotesti (Vrancea), orientat spre exprimarea terroir-ului local prin vinificatie atenta si loturi selectionate. Gama Bacanta reuneste vinuri cu personalitate, lucrate pentru echilibru si complexitate.
Bacanta Sauvignon Blanc Fume este un alb sec maturat „sur lie” in baricuri de stejar frantuzesc, fara fermentatie malolactica, pentru a pastra prospetimea. In nas apar note minerale si citrice, iar pe palat aromele de lime, mar verde si pomelo se imbina cu tonuri fine de vanilie si o tușa onctuoasa data de batonaj. Corp mediu, aciditate bine integrata si un final lung, cremos, contureaza un stil modern, gastronomic. 

🌟 Note de degustare:
✔️ Lime, mar verde, pomelo, aluzii minerale.
✔️ Note fine de vanilie din baric frantuzesc.
✔️ Textura onctuoasa „sur lie”, aciditate echilibrata.
✔️ Final lung, cremos si curat. 

Perfect pentru:
✔️ Fructe de mare, midii, creveti
✔️ Peste alb la gratar sau la abur
✔️ Salate cu citrice, branzeturi proaspete
✔️ Sushi si aperitive pe baza de peste

Date esentiale:
Tip: Vin alb sec
Soi/Stil: Sauvignon Blanc Fume (maturat „sur lie”) 
Origine/Denominatie: Romania, DOC-CMD Cotesti (Vrancea)
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 8–10°C