Vin alb sec Vernice Flower Crown Coda di Volpe de Vernice, 0.75L

Vernice este un producator tanar din Campania, dedicat punerii in valoare a soiurilor autohtone din sudul Italiei. Filosofia cramei se concentreaza pe expresia autentica a terroir-ului si pe vinuri proaspete, cu personalitate clara, obtinute din vite de vie locale precum Coda di Volpe.

Vernice Flower Crown Coda di Volpe este un vin alb sec, 100% Coda di Volpe, soi traditional din Campania, apreciat pentru caracterul sau fructat si mineralitatea naturala. Strugurii provin din podgorii situate in Campania, iar vinul este vinificat in stil modern, pentru a pastra prospetimea si farmecul soiului; rezultatul este un vin luminos, expresiv si usor de asociat la masa. 

In pahar afiseaza o culoare galben-auriu stralucitor. Nasul se deschide cu arome intense de piersica si para coapta, peste care se aseaza tonuri de grapefruit galben, citrice proaspete, accente fine de menta si note balsamice. Gustul este cremos si invaluitor, sustinut de o aciditate vie si o mineralitate evidenta, care echilibreaza foarte bine fructul. Finalul este proaspat, suculent, cu ecouri de fruct galben, citrice si o tusa usor salina.

🌟 Note de degustare:
✔️ Culoare galben-auriu, stralucitor si luminos
✔️ Arome de piersica si para coapta, grapefruit galben si citrice
✔️ Note fine de menta, tonuri balsamice si mineralitate evidenta
✔️ Gust cremos, aciditate vioaie, final proaspat si usor salin

Perfect pentru:
✔️ Fructe de mare si crustacee: creveti, scoici, caracatita
✔️ Peste alb la cuptor sau la gratar, dorada, biban de mare
✔️ Paste cu legume, fructe de mare sau sosuri usoare pe baza de ulei de masline
✔️ Salate bogate, antreuri mediteraneene si branzeturi proaspete
✔️ Un pahar racoritor in serile de vara sau ca aperitiv

Date esentiale:

• Tip: Vin alb sec 

• Soi/Stil: 100% Coda di Volpe 

• Origine/Denominatie: Italia, Campania IGT 

• Volum: 0.75L 

• Temperatura de servire: 8–10°C (ideal pentru a evidentia prospetimea si aromele fructate)