Avincis, crama moderna din inima Dragasaniului, continua mostenirea domeniului Vila Dobrusa prin vinuri ce imbina respectul pentru terroir cu tehnici de vinificare actuale.
Alutus Primus este creat din soiul romanesc Alutus – o incrucisare intre Babeasca Neagra si Saperavi – maturat in baricuri franceze si amfore ~12 luni. Culoare purpuriu intens, cu nas de cirese negre, mure si coacaze, urmate de accente de ciocolata, lemn-dulce, fructe uscate si violete. Gust catifelat, cu tanin fin si corp echilibrat; final fructat-condimentat, cu potential bun de evolutie. Servire ideala la ~17°C.
🌟 Note de degustare:
✔️ Cirese negre, mure, coacaze
✔️ Nuante de ciocolata si lemn-dulce
✔️ Textura catifelata, tanin fin
✔️ Final lung, fructat-condimentat
Perfect pentru:
✔️ Friptura T-bone, tocanita de vanat
✔️ Parmigiana de vinete, risotto cu ciuperci
✔️ Branzeturi maturate
✔️ Deserturi cu ciocolata amaruie
Tip: Vin rosu sec
Soi/Stil: Alutus (Babeasca Neagra x Saperavi)
Origine/Denominatie: Dragasani, Romania
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 16–18°C
Informatii conformitate produs