Vin rosu sec Vinaltus Demeter i.u.s.o. Feteasca Neagra , 0.75L

Vinaltus – Viile Almaj este crama de familie din nordul judetului Dolj, cu plantatii asezate intre raurile Jiu, Amaradia si Almajel, intr-un microclimat favorabil si pe soluri cu argile si structuri calcaroase. Proiectul pune accent pe soiuri romanesti si editii limitate semnate i.u.s.o. (Iustin Urucu Super Oltenesti).
Demeter i.u.s.o. Feteasca Neagra este obtinut 100% din Feteasca Neagra. Strugurii sunt selectionati prin normare a incarcaturii si recoltati la maturitate ideala; boabele sunt desciorchinate si fermentate in inox cu temperatura controlata ~12 zile pe pielite. Urmeaza maturare peste 18 luni in butoaie de stejar, cu finalizare malolactica. Culoare rosu-visiniu intens; nas de fructe coapte, condimente si atingeri de caramel; gust plin, catifelat, cu final persistent. Servire: 16–18°C. 

🌟 Note de degustare:
✔️ Visine coapte, prune si mure
✔️ Condimente dulci, nuante de caramel
✔️ Corp plin, taninuri coapte, textura catifelata
✔️ Final lung, usor vanilat

✔️ Perfect pentru:
✔️ Steak de vita sau antricot la gratar
✔️ Miel la cuptor cu ierburi
✔️ Paste cu ragu lent
✔️ Branzeturi maturate

✔️ Date esentiale:
Tip: Vin rosu sec
Soi/Stil: Feteasca Neagra
Origine/Denominatie: Almaj, Dolj, Oltenia, Romania
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 16–18°C