Vin rosu sec Boekenhoutskloof The Chocolate Block, 0.75L: The Chocolate Block este un cupaj rosu sec din Africa de Sud, dominat de Syrah, de la Boekenhoutskloof. Are mure, lemn dulce, prune, ciocolata neagra si condimente, cu taninuri fine si final lung.
Boekenhoutskloof este o crama din Franschhoek, Western Cape, una dintre cele mai cunoscute din Africa de Sud. Pentru The Chocolate Block foloseste in principal struguri din Swartland.
Cupajul are in jur de trei sferturi Syrah, completat cu Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault si un strop de Viognier; proportiile variaza usor de la an la an. Vinul se matureaza circa 14 luni in foudre, barrique si demi-muid de stejar frantuzesc.
Note de degustare
Perfect pentru
Cu ce se asociaza The Chocolate Block?
Cu vita si miel la gratar, coaste, preparate afumate si branzeturi maturate.
La ce temperatura se serveste?
La 16-18 grade C.
Ce stil de vin este?
Rosu sec, plin, cupaj dominat de Syrah.
Contine ciocolata?
Nu, numele vine de la notele de ciocolata neagra din aroma vinului.
IMAGINEA ESTE CU TITLU INFORMATIV. ANUL RECOLTEI POATE SA DIFERE DE CEL DIN FOTOGRAFIE.
Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.
Tara: Africa de Sud
Tip Vin: Vin Sec
Litraj: 0.75 L