Vin rosu sec Schola Sarmenti Critera Primitivo, 0.75L: Critera este un Primitivo rosu sec de la Schola Sarmenti, din Salento, Puglia. Este un rosu plin si catifelat, cu mure, cirese si prune coapte, condimente si un final lung.
Schola Sarmenti este o crama din Nardo, in inima Salentoului (Puglia), cu traditie din 1934, concentrata pe soiurile autohtone ale sudului Italiei: Primitivo, Negroamaro si altele.
Primitivo este soiul emblematic al Pugliei, cunoscut pentru fructul copt si corpul generos. Critera are taninuri bine integrate si o atingere discreta de lemn.
Note de degustare
Perfect pentru
Cu ce se asociaza Critera Primitivo?
Cu carne la gratar, coaste, friptura de porc, vanat si branzeturi maturate.
La ce temperatura se serveste?
La 16-18 grade C.
Ce stil de vin este?
Rosu sec, plin, din Puglia.
Ce este Primitivo?
Un soi rosu din sudul Italiei, cu fruct copt si corp generos.
Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.
Tara: Italia
Tip Vin: Vin Sec
Litraj: 0.75 L