Vin rosu sec Villa Da Vinci Santo Ippolito Toscana IGT Magnum, 1.5L

Villa Da Vinci Santo Ippolito este un rosu Toscana IGT facut din 40% Sangiovese, 30% Merlot si 30% Syrah, aici in sticla Magnum de 1,5 litri. Este un vin robust, de stil "supertoscan": un cupaj liber, in afara regulilor DOC, cu soiuri locale si internationale.

Viile Villa Da Vinci se afla in jurul localitatii Vinci, la 40-130 m altitudine, cu expunere sudica. Solurile sunt pliocene, bogate in fosile de scoici, mostenire a marii care acoperea candva zona. Fiecare soi se vinifica separat, cu maceratie de circa 12 zile si fermentare la 28-30 grade C, iar vinul este apoi maturat in barriques de stejar.

Formatul Magnum are un avantaj practic: o sticla ajunge pentru 8-10 pahare, iar vinul evolueaza mai lent decat in sticla obisnuita. Se deschide cu putin timp inainte si se poate decanta.

Note de degustare

Gem de mure, note balsamice si condimente, cu un corp robust si un final cald.

Perfect pentru

• Mese in familie si sarbatori
• Friptura de vita, miel sau porc la cuptor
• Mezeluri si branzeturi
• Cadou de efect

Intrebari frecvente

Cate pahare are o sticla Magnum?
Aproximativ 8-10 pahare standard.

La ce temperatura se serveste?
La 16-18 grade C; ii prinde bine o decantare scurta.

Ce stil de vin este?
Rosu sec, robust, cupaj toscan maturat in baric.

Cu ce se asociaza?
Cu carne rosie, fripturi si mezeluri.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.