Soiul cu cea mai mare popularitate din lume intre consumatorii de vinuri rosii si-a gasit foarte bine locul pe dealurile insorite ale Olteniei. Un vin cu un potential de invechire foarte mare, dar care datorita metodei de vinificare foarte gentile, cu interventii fine
asupra boabelor de struguri in perioada de maceratie, fermentare si presare, au facut un vin usor de baut chiar din primii ani de viata.
ASPECT: culoare roșu rubiniu, reflexii purpurii
AROME: Ciocolată, Fructat, Vegetal, Condimente
GUST: Coacăze, Mure, Vanilie, Cireșe negre, Afine, Cacao, Aciditate plăcută, Tanini integrați
ASOCIERE CULINARĂ: mâncăruri pe bază de trufe sau plante aromatice, cărnuri pregătite la proțap, din miel sau vițel