Data de livrare: poimaine, 23.11.2025
Crama Hermeziu isi are radacinile la Bivolari, judetul Iasi, in arealul Probota, unde spiritul mosiei familiei Negruzzi se imbina cu vinificarea moderna. Podgoria acopera ~150 ha si este orientata spre stiluri accesibile si expresive, inclusiv colectia C’est Soir.
C’est Soir Traminer este un rose demisec cu profil floral si exotic, obtinut din soiul Traminer (Gewurztraminer). Culoare roz-somon, nas de trandafir si lichi, cu nuante delicate de petale si condimente fine. Gustul este lejer-catifelat, cu aciditate temperata si un final curat, racoritor. Se recomanda servirea la 9–10 °C. Asocierile cramei includ salate, peste usor gras, preparate pane si deserturi usoare.
🌟 Note de degustare:
✔️ Trandafir, petale si lichi
✔️ Aluzie discreta de condimente florale
✔️ Textura catifelata, aciditate temperata
✔️ Final proaspat, curat
Perfect pentru:
✔️ Salate cu branzeturi cremoase
✔️ Peste usor gras si fructe de mare delicate
✔️ Pui pane, tempura, snitele
✔️ Deserturi usoare pe baza de fructe
Date esentiale:
Tip: Vin rose demisec;
Soi/Stil: Traminer;
Origine/Denominatie: IG Dealurile Moldovei – Probota (Iasi), Romania;
Volum: 0.75L;
Temperatura de servire: 9–10 °C.
Tara: Romania
Regiune: Dealurile Moldovei
Tip Vin: Vin Demisec
Litraj: 0.75 L