Corvus - i.u.s.r. FA/FR/TR este un vin alb sec, obținut prin asamblarea a trei soiuri de struguri albi în următoarele proporții: Feteasca Albă (60%), Feteasca Regală (20%) și Tămâioasă Românească (20%). Strugurii au fost recoltați la maturitatea ideală, astfel încât să exprime cât mai bine prospețimea și aroma specifică a soiurilor, dar și să susțină o aciditate plăcută ce conferă vinului o fragranță și senzații crispy, toate acestea îmbrăcate într-o nuanță pal-verzuie caracteristică vinurilor albe proaspete.
Vinificația primară s-a făcut separat pentru fiecare soi în parte, fermentația alcoolică s-a desfășurat la temperaturi joase, în jurul valorii de 14°C, urmată de o perioadă de menținere a vinurilor pe drojdiile fine. Asamblarea vinurilor s-a făcut în urma studierii parametrilor de compoziție și caracteristicilor organoleptice, astfel încât varianta finală să fie în echilibru perfect și să exprime cel mai bine terroir-ul de unde provin strugurii, dar și conceptul oenologului.
Descoperă Corvus - i.u.s.r. FA/FR/TR, un vin alb de excepție, ce îmbină armonios trăsăturile distincte ale celor trei soiuri, oferind o experiență degustativă memorabilă, ce reflectă pasiunea pentru vinuri și măiestria oenologică. Savurează fiecare înghițitură din acest vin unic, plin de prospețime și echilibru!
Litraj: 0.75 L
Tip Vin: Vin Sec
Regiune: Dealurile Olteniei
Tara: Romania