Otetul balsamic clasic Ophellia este un otet balsamic grecesc cu o reteta scurta: otet din struguri (55%) si must concentrat de struguri (45%). Nu contine conservanti, aditivi sau coloranti, iar culoarea inchisa si gustul echilibrat, intre dulce si acrisor, vin doar din struguri.
Este produs in Grecia de Ophellia si ajunge in Romania prin Eliada, importatorul din Craiova specializat in produse grecesti. Nu este un balsamic traditional de Modena, ci un otet balsamic grecesc, cu propria reteta, gandit pentru folosinta de zi cu zi. Otetul aduce aciditatea, iar mustul concentrat ii da corp si dulceata naturala.
Cum il folosesti
Ingrediente: otet din struguri (55%), must concentrat de struguri (45%).
Valori nutritionale la 100 ml: energie 473 kJ / 113 kcal; grasimi 0 g; glucide 24 g, din care zaharuri 23 g; proteine 0 g; sare 0 g.
Cu ce se asociaza otetul balsamic?
Cu salate verzi, rosii, branzeturi, legume la gratar si carne de vita. Un dressing simplu din ulei de masline si balsamic merge cu aproape orice salata.
Contine aditivi?
Nu. Are doar doua ingrediente: otet din struguri si must concentrat de struguri.
Este otet balsamic de Modena?
Nu, este un otet balsamic grecesc, produs de Ophellia dupa reteta proprie.
Imaginea este cu titlu de prezentare.
Tara: Grecia
Tip Vin: 0
Litraj: 0