Vin rosu Astoria El Ruden Rosso del Veneto IGT, 0.75L

Astoria Wines este un brand din Veneto fondat in 1987 de familia Polegato, cu radacini in zona Conegliano-Valdobbiadene si inima la Tenuta Val de Brun, Refrontolo. Filosofia cramei imbina traditia locala cu o abordare moderna, orientata pe calitate si expresia terroir-ului. 
El Ruden Rosso del Veneto IGT este un cupaj din soiuri rosii, partial realizat in stil „appassimento”: ~10% din struguri sunt uscati pe rogojini circa 3 luni, restul fermenteaza cu pielitele 15–20 zile la 26–28°C; dupa fermentatia malolactica, ansamblul matureaza 8–9 luni in baricuri de stejar francez Allier, cu toast mediu. Rezultatul: rubiniu intens, nas cu fructe rosii si negre, condimente si note fine de lemn; gust catifelat, cu structura buna, taninuri coapte si final armonios. Servire 16–18°C, de preferat cu o ușoara aerare. 

🌟 Note de degustare:
✔️ Fructe rosii si negre coapte, condimente fine
✔️ Discrete note de lemn, bine integrate
✔️ Gust catifelat, taninuri domolite, buna structura
✔️ Final echilibrat, persistent

Perfect pentru:
✔️ Carne rosie la gratar, antricot, burger gourmet
✔️ Paste cu ragu sau lasagna
✔️ Branzeturi maturate si mezeluri fine
✔️ Seri cu prietenii si mese consistente

Date esentiale:
Tip: Vin rosu, linistit
Soi/Stil: Cupaj din soiuri rosii [cu o mica parte de struguri uscati], barrique 8–9 luni
Origine/Denominatie: Rosso del Veneto IGT, Italia
Volum: 0.75L
Temperatura de servire: 16–18°C