Vin rosu sec Recas Selene Feteasca Neagra, 0.75L

Vin rosu sec Recas Selene Feteasca Neagra, 0.75L: Selene Feteasca Neagra este un rosu sec nefiltrat, maturat 6 luni in baricuri de stejar frantuzesc, din DOC Recas. Este o Feteasca Neagra densa, cu 14,7% alcool, construita si pentru invechire.

Vinul este lucrat de Nora Iriarte, oenolog al Cramelor Recas, alaturi de Hartley Smithers; crama are vii atestate in zona Recas din 1447.

Obiectivul a fost pastrarea intensitatii fructului si o structura care sa permita pastrarea. Vinul nu este filtrat si sta 6 luni in baricuri Dargaud & Jaegle, de stejar frantuzesc.

Note de degustare

• Culoare: rubiniu dens cu reflexe violet
• Nas: mure, afine, cirese in sirop, apoi ciocolata neagra si curmale
• Gust: taninuri coapte, final lung cu cafea, nucsoara, cardamom

Perfect pentru

• T-bone maturat, osso buco
• Sarmale si tocane de vanat
• Placinte sarate

Intrebari frecvente

Cu ce se asociaza Selene Feteasca Neagra?
Cu carne rosie maturata, osso buco, sarmale si tocane de vanat.

La ce temperatura se serveste?
La 14-16 grade C.

Ce stil de vin este?
Rosu sec, nefiltrat, maturat in baric.

Ce concentratie alcoolica are?
14,7% vol.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.