Vin rosu sec Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro, 0.75L

Vin rosu sec Schola Sarmenti Roccamora Negroamaro, 0.75L: Roccamora este un vin rosu sec din Negroamaro 100%, Salento IGT, de la Schola Sarmenti. Este un rosu moale, cu structura catifelata, taninuri fine si un final usor amarui, specific soiului.

Schola Sarmenti este o crama din Nardo, in inima Salentoului (Puglia), cu traditie din 1934, concentrata pe soiurile autohtone ale sudului Italiei: Primitivo, Negroamaro si altele.

Strugurii provin din vii de circa 20 de ani, conduse in sistem Guyot, si sunt culesi manual in lazi mici. Vinul este maturat si rafinat in inox la temperatura controlata si are 13.5% alcool.

Note de degustare

• Culoare: rosu-rubiniu intens
• Nas: fructe negre coapte, note mediteraneene
• Gust: moale, catifelat, taninuri fine, final usor amarui

Perfect pentru

• Paste cu sos de carne
• Carne rosie la gratar
• Branzeturi semimaturate

Intrebari frecvente

Cu ce se asociaza Roccamora Negroamaro?
Cu paste cu sos de carne, carne rosie la gratar si branzeturi semimaturate.

La ce temperatura se serveste?
La 16-18 grade C.

Ce stil de vin este?
Rosu sec, Salento IGT, maturat in inox.

Ce este Negroamaro?
Un soi rosu autohton din Salento, cu final usor amarui.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.