Vin rosu sec Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo, 0.75L

Vin rosu sec Tenuta Ulisse Amaranta Montepulciano d'Abruzzo, 0.75L: Amaranta este rosul de varf al cramei Tenuta Ulisse: Montepulciano d'Abruzzo DOP 100%, cu o parte din vin maturata in baric de stejar frantuzesc si american. Corp plin, prune, gem de cirese, tutun si un final condimentat.

Familia Ulisse lucreaza in Crecchio, Chieti, cu soiurile traditionale ale Abruzzo-ului; Montepulciano este rosul emblematic al regiunii.

Mustul macereaza 10-12 zile pe pielite si fermenteaza in inox la 24-26 grade C. O parte din vin se matureaza apoi in baricuri de stejar frantuzesc si american, ceea ce ii aduce complexitate si note de condimente.

Note de degustare

• Culoare: rosu rubiniu foarte intens
• Nas: prune, gem de cirese, tutun, condimente
• Gust: complex, taninuri integrate, final lung

Perfect pentru

• Paste consistente cu sos rosu
• Fripturi si carne la gratar
• Branzeturi semi-maturate

Intrebari frecvente

Cu ce se asociaza Amaranta?
Cu paste cu sos rosu, fripturi si branzeturi semi-maturate.

La ce temperatura se serveste?
La 16-18 grade C.

Ce stil de vin este?
Rosu sec, corp plin, partial maturat in baric.

Ce concentratie alcoolica are?
14% vol.

Anul de recolta poate varia in functie de stoc. Imaginea este cu titlu de prezentare. Contine sulfiti.